Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15
Производитель: Koreco
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1920 мм
Длина, мм
800 мм
Количество уровней
15
Мощность, кВт
1.2 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
напольный
Страна
Южная Корея
Температура замораживания продукта
от +90 до -18 °С
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15 — профессиональное оборудование повышенной производительности, рассчитанное на производства крупного формата (ресторанный бизнес, торговля, кулинарии).
- Отличается универсальностью, позволяет подвергать шоковой заморозке и шоковому охлаждению практически все продукты.
- Представленная модель выполнена из нержавеющей стали высокой марки.
- В камере 15 уровней под ёмкости стандарта 1/1GN или противни 600х400мм (в комплектацию не входят).
- Устанавливается напольно, конструкция оснащена нержавеющими регулируемыми ножками.
- Другие характеристики модели: теплоизоляция корпуса 85мм; дверь глухая с легкосъёмными уплотнителями; охлаждение конденсатора воздушное; диапазон настраиваемых температур — -42С - +3С; охлаждение 60кг продуктов с +90С до +3С за 90 минут; заморозка 37,5кг продуктов с +90С до -18С за 240 минут; функция разморозки; заправка контура эко-хладагент R404a.